目利きのプロだからこそわかる
美味しい一級品のまぐろを見定める確かな目。
写真はじっくり品定めの様子です。

天然本まぐろのお刺身は何よりも鮮度が大切です。
まぐろの美味しさを保ち、新鮮な「本まぐろ」を
お客さまのお席までお届けします。

天然本まぐろの色々な美味しさを
一度にご賞味頂くために
大トロ、中トロ、赤身、中落ちなどを舟盛りに・・・。
天然本まぐろを存分にご堪能ください。